Naked cake ai fichi
Cos'è una Naked Cake? Letteralmente vuol dire Torta Nuda, cioè una torta che si presenta esteticamente semplice, senza…
Portata: Cake
Millefoglie alla chantilly di zabaione
Io amo i dolci moderni, mousse, bavaresi e glasse a specchio. Ma quando si parla di pasticceria classica,…
Muffin al cocco
Quando avete poco tempo a disposizione e volete preparare una buona merenda per i bambini, provate a fare…
Cream tarte al cioccolato e fragole
La Cream tarte al cioccolato e fragole è un dolce da preparare per un compleanno o una ricorrenza.…
Plumcake variegato
Il plum cake variegato è un dolce morbidissimo. La sua consistenza è dovuta alla presenza del burro e…
Ciambella sofficissima alla ricotta
La mia ciambella sofficissima alla ricotta, è perfetta per la colazione o per la merenda dei bambini ma…
Torta pere e cioccolato – Ricetta originale inglese
La torta di pere e cioccolato è uno di quei dolci che mangiavo da bambina quando abitavo in…
Cake Bananoce
Questa ricetta, Cake Bananoce, è una ricetta del maestro Stefano Laghi ed è tanto semplice quanto fantastica nel…
