Questa ricetta di peperonata è facile, facile. E anche veloce da preparare. Era una specialità della mia mamma…
Regolarmente tutte le settimane preparo la pasta al forno, di solito al giovedì. In quel giorno abbiamo poco…
Pollo al forno con peperoni e olive, decisamente uno dei miei piatti migliori! Amato da tutti, un morbido…
L'idea di questa crostata salata di verdura è nata vedendo delle tartellette alle verdure create dal maestro Montersino…
Ecco un antipasto semplice, veloce, leggero ed elegante! I rotolini di bresaola e verdure sono perfetti per te…
Nella stagione più fredda io preparo una minestra ogni sera, passato di verdure, minestra in brodo oppure vellutata.…
I carciofi sono buonissimi in questo mese di marzo e quindi, perché non abbinarli allo spezzatino? Poi, durante…
I carciofi ripieni ai capperi sono uno di quei piatti che sanno di casa. Un piatto della mia…
Con il freddo le minestre sono sempre gradite e questa vellutata di zucca e carote è una delle…
Eccomi qui con l’appuntamento con il lunch box, cioè con il pranzo fuori casa, a scuola, in ufficio…