Il mio pane preferito è questo. Semplice da preparare, veloce da impastare, con un riposo in frigo di…
Soffice pan brioche, perfetto per colazione o per merenda. Da servire con marmellata, oppure da usare per morbide…
Preparo spesso crakers e grissini perchè sono perfetti come snack a mezza mattina e questi grissini ai semi…
Prima di conoscere mio marito e di venire ad abitare in Romagna, non conoscevo nemmeno la piadina! La…
Partecipare a un brunch è molto di moda, ma se dobbiamo prepararlo da soli probabilmente non sappiamo dove…
Sei senza pane? Hai assolutamente bisogno di pane per pranzo e non puoi uscire a comprarlo? Allora la…
In questi giorni nei quali non si esce mai di casa, faccio spesso il pane o altri "sfizi"…
Alcuni anni fa ho iniziato a impastare con il lievito madre e a preparare pane e soprattutto pizza. …
In queste settimane che precedono il Natale avete pensato di preparare dei biscotti ma cercate un'idea nuova e…
I mini hot dog su stecco sono una sfiziosissima idea del pasticcere Luca Montersino per sfruttare al meglio…