Cake Piemonte, ricetta di Maurizio Santin
Questo cake non a caso si chiama Piemonte perché il maestro Maurizio Santin ha racchiuso in questo dolce…
Cucina, Pasticceria e ricette Sugarfree by Karen
Categoria: Cioccolato
Muffin al triplo cioccolato
I muffin al triplo cioccolato sono dei dolcetti di origine americana, tanto buoni quanto semplici da fare. Per…
Crostata Armonia di caramello
La Crostata Armonia di Caramello è uno dei dolci più buoni che io abbia mai assaggiato! Uno dei…
Brownies senza burro con cioccolato e noci
Fin da quando abitavo negli Stati Uniti ho amato questi semplicissimi e morbidissimi dolci a base di cioccolato.Ma…
Torta al cioccolato con crema al mascarpone e fragole
Il mio nuovo dolce è dedicato a mia figlia Benedetta. L'ho preparato per il suo quattordicesimo compleanno ed…
Chocolate pear pie
Chocolate pear pie ovvero Crostata americana con pere e cioccolato. Un connubio perfetto! Un dolce con pochissimo zucchero,…
Crostata moderna con frangipane, cioccolato e bavarese al pistacchio
Una crostata moderna che associa la frolla e il frangipane alla morbidezza avvolgente della bavarese. Io ho scelto…
Crostata Sacher
Una crostata moderna che ricorda molto i gusti della famosa Torta Sacher. Ecco perché ho voluto chiamarla proprio…
Rotolo al cioccolato con panna e ciliegie
Un dolce semplicissimo da preparare, una farcitura golosa ma veloce. Un frutto nascosto all'interno che si può variare…
Semifreddo al pistacchio e panna con gocce di cioccolato
Questo dolce è stato preparato per il compleanno di mia figlia e ci ha subito conquistato! In famiglia…