Io trovo questo patè di fegatini alla toscana perfetto per tante occasioni. Si può proporre in una cena…
Non lasciatevi scappare questa ricetta di girelle di mozzarella, una ricetta molto sfiziosa del mio amato pasticcere Luca…
L'idea di questa crostata salata di verdura è nata vedendo delle tartellette alle verdure create dal maestro Montersino…
Ecco un antipasto semplice, veloce, leggero ed elegante! I rotolini di bresaola e verdure sono perfetti per te…
Con questo Alberello farcito inizio a proporvi le mie ricette per il Natale. Questo alberello farcito è un…
Primavera, tempo di cerimonie e quindi tempo di ricette per i buffet! Con questa semplice raccolta, voglio aiutarvi…
I mini hot dog su stecco sono una sfiziosissima idea del pasticcere Luca Montersino per sfruttare al meglio…
Questa torta della nonna salata è nata dalla voglia di proporre una torta che avesse l'aspetto di una…
Pasta frolla salata, ovvero una base perfetta per torte e tartellette salate. Una ricetta del mio pasticcere preferito,…
La pasticceria salata è diventata in questi ultimi anni sempre più importante complice anche il diffondersi degli aperitivi…