Sfogliatine di mele
Le sfogliatine di mele si presentano da sole…chi non le conosce?!?
Semplici e veloci dolcetti davvero gustosi, ottimi come dessert, ma anche da mangiare a merenda accompagnati da un buon thé, o a colazione con un fumante cappuccino.
Quando avete ospiti e non sapete cosa preparare per dessert o avete voglia di qualcosa di dolce e avete poco tempo, le sfogliatine di mele sono ciò che fanno al caso vostro: si preparano in 30 minuti…cottura compresa e piacciono a tutti!
Ingredienti per 20 sfogliatine
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 mele grandi
- 2 cucchiai di zucchero semolato (o di canna)
- cannella (se non vi piace, sostituitela con cacao)
- miele o marmellata (o crema pasticcera se vi è avanzata da qualche altro dolce)
Preparazione delle sfogliatine di mele:
Sbucciate le mele e tagliatele in 4 parti e poi a fettine sottili.
Srotolate la pasta sfoglia e -senza rimuovere la carta da forno inclusa nella confezione- tagliatela in 20 quadrati.
Scaldate il miele o la marmellata e spalmatene un cucchiaino su ogni quadrato.
Sistemate qualche fettina di mele su ogni quadrato, cospargetele di zucchero semolato (o di canna) e cannella (o cacao).
Infornate a 180° per 20 minuti.
Buon appetito da Zucchero di Lana!
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Alla prossima,
Zucchero di Lana, il mio Blog di Cucina dove trovare Ricette facili, veloci e gustosissime, per deliziare grandi e bambini, in ogni occasione.