Ciambella facile al profumo di arancia
Spesso per colazione o per merenda, abbiamo voglia di qualcosa di buono e ingurgitiamo cioccolata e brioches piene di grassi idrogenati, zuccheri e conservanti…oppure, più che spesso, i bimbi ci chiedono qualcosa di buono da mangiare e non sappiamo cosa dar loro di gustoso e sano.
Per questo, oggi vi presento la ricetta della Ciambella facile al profumo di arancia che piacerà a grandi e piccini, veloce e semplice da preparare e delicata nel sapore.
Potete mangiarla così oppure accompagnata con la marmellata d’arancia o con della crema chantilly.
E non deluderà mai mai mai!
Ingredienti
200 ml di latte
300 gr di farina
1 uovo
80 gr di burro
80 gr di zucchero
1 bicchierino di liquore
1 bustina di lievito
1 cucchiaio di scorza di arancia
Preparazione della Ciambella facile al profumo d’arancia:
Intiepidire il latte.
In una ciotola, setacciare la farina e il lievito ed unire lo zucchero, l’uovo intero, il burro, la scorza di arancia e il liquore.
Mescolare gli ingredienti incorporando il latte tiepido, fino ad ottenere un composto morbido.
Ungere uno stampo a ciambella con il burro e infarinarlo; riempirlo col composto e infornarlo a 180° per circa 50 minuti.
Buon appetito da Zucchero di Lana!
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Alla prossima,
Zucchero di Lana, il mio Blog di Cucina dove trovare Ricette facili, veloci e gustosissime, per deliziare grandi e bambini, in ogni occasione.