Strudel di zucchine e pomodorini


Torte salate, Zucchine

Lo strudel salato è uno dei miei piatti preferiti, completo e nutriente, è ricco di verdure e legumi.Se vi capita di avere tanta verdura e non sapete come cucinarla, questa ricetta fa per voi. Veloce e pratica, si può personalizzare con verdure di stagione e legumi a piacere.

27 Maggio 2020

Cestini primaverili


Antipasti, Zucchine

Ideali per un aperitivo o un picnic sul prato i cestini di pasta brisèe sono un antipasto sfizioso, pratico e veloce da realizzare.In questa versione ho aromatizzato la pasta con il rosmarino e preparato un ripieno estivo ricco di zucchine, pomodorini e piselli.

16 Maggio 2020