Non è una vera e propria ricetta in quando non si cucina ma è un’idea per una presentazione; in più è buonissima perchè io adoro l’abbinamento dei formaggi con miele e marmellate.
Formaggi con miele e marmellate
Ingredienti
- formaggi a scelta
- prosciutto a scelta
- miele
- marmellata di more
- marmellata di pesca
Procedimento
Prendiamo un piatto largo da impiattamento e iniziamo a disporre i formaggi a raggiera, io ho scelto robiola, asiago e brie. Al centro mettiamo il prosciutto (nel mio caso prosciutto crudo) e poi prendiamo un bicchierino dove mettiamo il miele e altri due bicchierini dove mettiamo le marmellate di more e di pesca.
