Torta con uova di Pasqua

Non sapete come utilizzare il cioccolato delle uova? Oggi vi propongo un dolce per la colazione ma anche per il fine pasto: la torta con uova di Pasqua!!

torta con uova di Pasqua

torta

Torta con uova di Pasqua

Ingredienti:

  • 200 g di farina
  • 100 g di burro
  • 1 bicchiere di latte
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito
  • 100 g di cioccolato fondente

Svolgimento

In una terrina montate il burro finchè sarò cremoso, aggiungetevi poco per volta lo zucchero e alla fine i tuorli.

Quando sarà tutto amalgamato, unite la farina e sciogliete il tutto con mezzo bicchiere di latte. Unite la bustina di lievito. Nel frattempo montate a neve le chiare d’uovo e incorporatele delicatamente all’impasto.

In un pentolino fate sciogliere il cioccolato con mezzo bicchiere di latte.

Dividete l’impasto a metà e ad uno aggiungete il cioccolato sciolto.

Imburrate e infarinate la tortiera e alternate cucchiaiate di composto semplice con cucchiaiate di composto al cacao.

Cuocete in forno a 180° per 40 minuti.

Con il cioccolato che vi avanza, vi consiglio anche queste ricette dolci: il plumcake al cioccolato, ottimo per la merenda o la colazione dei nostri bambini; oppure la torta cioccolato con mele e pinoli, adatta a tutti e ideale anche da preparare per la cena tra amici; oppure la torta pere e cioccolato, molto delicata; infine un classico ma sempre buono: il salame al cioccolato, ottimo anche per la gita fuori porta.

Mi raccomando, se vi piacciono le mie ricette, seguitemi sulla mia pagina di facebook Cucina e Itinerari, per restare sempre aggiornati su nuove ricette e nuovi itinerari della nostra bellissima Italia.

variegata

4 Risposte a “Torta con uova di Pasqua”

  1. Una ricetta che in questi giorni tornerà utile a molti ^_* grazie per averla inserita nella raccolta Voglia di Torte, non mi è arrivata la notifica su Fb o me la sono persa? Grazie 🙂

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