Torta con succo di arancia

Siete alla ricerca di un dolce dal gusto delicato? Ecco per voi la torta con succo di arancia.

Torta con succo di arancia

Ingredienti

• 3 arance
• 1 cucchiaio di latte
• 400 g di farina
• 1 bustina di lievito
• 300 g di zucchero
• 4 uova
• 100 g di burro
• un pizzico di sale
• zucchero a velo

Svolgimento

In un tegame sciogliete a bagnomaria il burro e lasciatelo raffreddare.

In una ciotola mescolate i tuorli con lo zucchero, aggiungete il burro e mescolate con un cucchiaio di legno.

Unite ora il succo delle arance spremute e mescolate piano piano. Aggiungete la farina e un pizzico di sale e continuate a mescolare l’impasto. Unite ora il latte e gli albumi montati a neve. Infine unite la bustina di lievito e mescolate bene fino ad ottenere una crema.

Prendete uno stampo, imburratelo, infarinatelo  e unitevi il composto. Cuocete in forno già caldo a 180° per 55 minuti.

Una volta pronta, lasciatela raffreddare e poi cospargetela con lo zucchero a velo.

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