Insalata caprese

Insalata caprese

Un piatto classico estivo usato come antipasto e talvolta anche come secondo è l’insalata caprese. Si chiama così proprio perché…
Branzino al forno con pomodori

Branzino al forno con pomodori

Il branzino al forno con pomodori è un secondo piatto semplice ma gustoso. Branzino al forno con pomodori Ingredienti 2…
Spatzle primaverili

Spatzle primaverili

Gli spatzle sono un tipico piatto tirolese servito solitamente con panna e speck ma oggi io vi propongo una versione…
Bruschetta rucola e pomodorini

Bruschetta rucola e pomodorini

Oggi vi propongo un antipasto veloce: la bruschetta rucola e pomodorini. Bruschetta rucola e pomodorini Ingredienti 300 g di pomodorini…
Uova con tonno

Uova con tonno

Con l’arrivo della bella stagione abbiamo tutti voglia di qualcosa di fresco e soprattutto veloce da preparare. Ho quindi pensato…
Triglie alla nizzarda

Triglie alla nizzarda

Se cercate un’idea per preparare un secondo di mare diverso, vi consiglio le triglie alla nizzarda.  Triglie alla nizzarda Ingredienti…
Uova ripiene saporite

Uova ripiene saporite

Oggi vi consiglio le uova ripiene saporite. E’ una ricetta molto veloce da preparare, hanno un gusto molto particolare grazie…
Lasagne al tonno e porri

Lasagne al tonno e porri

Alle lasagne nessuno a tavola può restare indifferente. Oggi ho preparato le lasagne al tonno e porri, il successo è…