Farro con calamari e fiori di zucchina
Il farro con calamari e fiori di zucchina è un primo piatto estivo. Si può preparare in anticipo e si…
Tag: basilico
Insalata caprese
Un piatto classico estivo usato come antipasto e talvolta anche come secondo è l’insalata caprese. Si chiama così proprio perché…
Parmigiana con ragu’
Come primo piatto o come piatto unico, scegliete la parmigiana con ragù. Parmigiana con ragu’ Ingredienti 4 melanzane 150 g di…
Parmigiana di melanzane
Come secondo piatto o come ricco contorno, scegliete la parmigiana di melanzane. La ricetta non c’entra con Parma ma con…
Linguine alla pizzaiola
Oggi vi propongo un piatto davvero succulento: le linguine alla pizzaiola. L’ho chiamata così perché la pasta è condita con…
Mozzarella con gamberi e pesto
Come secondo piatto o come piatto unico leggero, vi proponiamo la mozzarella con gamberi e pesto. Infatti questo formaggio contiene…
Farfalle con sugo di zucchine
Farfalle con sugo di zucchine per il pranzo o la cena di oggi. Un primo piatto assai gustoso e facile…
Peperoni ripieni
I peperoni ripieni con carne trita si possono considerare un ottimo secondo piatto. Peperoni ripieni Ingredienti 1 peperone rosso 1…
Peperoni con capperi
I peperoni con capperi sono un contorno semplice, gustoso e saporito che si prepara in poche mosse e si accompagna…
Sfoglia con cipolle
Oggi vi voglio proporre una ricetta che ha preparato la mia amica Pam del blog “I piccoli pasticci di Pam”.…
Lasagne al ragu’
Queste lasagne al ragu’ sono il piatto tipico della domenica. Solitamente le prepara mia mamma che fa le porzioni abbondanti…