Le pesche al vino rosso sono una specie di sangria all’italiana. Si possono gustare a fine pasto o ad una cena tra amici.
Pesche al vino rosso
Ingredienti
- 1 kg di pesche gialle
- 1 litro di vino rosso dolce
- 2 cucchiai di zucchero
Sbucciate le pesche e fatele a pezzetti in un recipiente molto capiente.
Unite ora il vino rosso, lo zucchero e mescolate bene.
Coprite con la pellicola e lasciate riposare il tutto per qualche ora in frigorifero.
Servite le pesche al vino rosso in coppe o nei bicchieri.
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