Filetto di orata con pomodorini

Siete in ritardo per il pranzo o per la cena? Ecco un secondo di pesce super veloce con un gusto delicato ma allo stesso tempo saporito ecco il filetto di orata con pomodorini.

Ingredienti:

• 4 filetti di orata

• 6 pomodori pizzutelli

• un cucchiaio di capperi

• 15 olive taggiasche

• prezzemolo

• sale, pepe

• 1 limone

• olio

• 1 spicchio di aglio

Svolgimento

In un tegame versate un cucchiaio di olio, aggiungete i filetti di orata, lo spicchio di aglio tagliato a metà, i pomodorini lavati e tagliati a fettine, i capperi, le olive, il limone tagliato a fettine, salate e pepate e cuocete il tutto per 15 minuti.

A cottura ultimata unite il prezzemolo sminuzzato.

Seguimi in facebook: Cucina, hobby e la nostra bella Italia

Seguimi in g+: Cucina, hobby e la nostra bella Italia