Per il pranzo o cena di oggi vi consiglio un piatto di farfalle con tonno e pomodorini.
Ingredienti:
200 g di farfalle
2 spicchi di aglio
10 pomodorini
20 capperi
tonno
sale
olio
prezzemolo
Svolgimento
In una padella con l’olio soffriggete l’aglio, unite il tonno sgocciolato e sminuzzato, rosolatelo per cinque minuti, mescolando con un cucchiaio di legno, unite i pomodorini lavati e tagliati a metà, i capperi, coprite e continuate la cottura a fuoco moderato per quindici minuti.
Cuocete le farfalle in acqua salata, scolatele, conditele con il sugo preparato, disponetele nel piatto e insaporitele con il prezzemolo tritato.
farfalle è uno dei mie formati di pasta preferiti 😀 buona questa pasta molto estiva
grazie mille!!!!
Buonissimeeeeeeee, grazieeeeeee…………