I passatelli in brodo di gallina sono un piatto molto buono e anche facile da preparare. A me…
Finalmente i nutellotti biscotti facili e veloci! Da tempo avevo questa richiesta e oggi ho accontentato tutti. I…
Ho preparato questi panini mignon light farciti utilizzando l’impasto del pane per evitare grassi, il risultato è stato soddisfacente: un buon…
La frisée aux lardons, ovvero insalata riccia con pancetta affumicata è un tipico antipasto francese molto appetitoso che…
Ho preparato questa torta stella salata ricotta e spinaci usando come base il pancarrè, uno stampo di carta…
Un galletto amburghese ripieno saporito è un ottimo secondo piatto. La sua preparazione è semplice, se accompagnato da…
Ecco come fare la sfoglia a mano ricetta che può essere utile a chi non ha mai avuto il…
La carbonara con guanciale è un piatto della tradizione romana, saporito e semplice da preparare. Sull’argomento “carbonara” ci sono…
Le lasagne con zucchine con la sfoglia fatta in casa sono un piatto buonissimo il cui tempo necessario…
Fare una ciambella soffice per la colazione con yogurt e limone è veramente semplice e il tempo che…
Le melanzane fritte con pastella sono un contorno semplice che si prepara in poco tempo e come i fritti in…
Ho fatto questa ciambella con ricotta e marmellata di fragole perché volevo utilizzare questi due ingredienti che avevo…
Cucinare le quaglie ripiene in padella è facile e richiede un’ora di tempo in tutto. Un trito di…
Per fare questo arrotolato di vitello con fagiolini è preferibile scegliere un taglio di carne tenero e magro;…
Il polpettone di pollo e prosciutto cotto è un secondo piatto saporito adatto anche ai bambini che si…
Le crocchette al prosciutto cotto al forno possono essere una buona alternativa alle classiche crocchette perché se da…
Le polpette di bollito e patate cotte in forno son buone e facili da preparare inoltre ci permettono…
La crostata albicocche e mandorle o meglio alla marmellata di albicocche con mandorle è un dolce per tutti,…
Desideravo fare una versione estiva del tiramisù e ho fatto il tiramisù ai lamponi, dove ho bagnato i…
Le cotolette di melanzane al forno sono un secondo piatto saporito, semplice da preparare che possiamo cucinare tutte…
La stagione ideale per fare la frittata con asparagi e cipolla è la primavera, perché in questo periodo…
La torta con yogurt e cioccolato è molto soffice e si prepara velocemente. È una torta che può fare…
Le fettine impanate fritte sono buonissime e particolarmente apprezzate dai giovani. Deliziose calde e gustose fredde sono ideali…
Per fare questa torta al rum e crema ho fatto un pan di spagna che ho farcito con due…
Ho fatto la mozzarella in carrozza al forno evitando così il fritto, ma ho fatto anche di più:…
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