Ho preparato questi alberelli di pasta sfoglia ricetta facile con pasta sfoglia pronta e bietolina e nonostante la semplicità…
Ho preparato questi panini mignon light farciti utilizzando l’impasto del pane per evitare grassi, il risultato è stato soddisfacente: un buon…
La frisée aux lardons, ovvero insalata riccia con pancetta affumicata è un tipico antipasto francese molto appetitoso che…
Ho preparato questa torta stella salata ricotta e spinaci usando come base il pancarrè, uno stampo di carta…
Torta albero di Natale di pasta sfoglia, una torta salata adatta per antipasti. Una torta salata albero di…
L’insalata di farro e mazzancolle tropicali surgelate si prepara in poco tempo ed è un piatto sfizioso che…
Le cozze al forno con pomodorini sono un antipasto o parte di un secondo piatto molto sfizioso oltre…
I peperoni crudi in aceto di vino rosso sono uno sfizio (molto gradito da chi ama i peperoni)…
Ecco come preparare le friselle pugliesi utilizzando una base già pronta. Non sempre si ha il tempo di…
Una insalata di farro e totani è un piatto fresco ideale nelle giornate calde di agosto e che…
Tartine con salmone affumicato e cetriolo. Ho avuto il piacere di gustare queste tartine con salmone affumicato e…
Un antipasto con caprino rucola e bresaola, con pane integrale è sicuramente sano, fresco e leggero ed è…
L’insalata di nervetti è un antipasto che si può preparare acquistando un ginocchio e un piedino di vitello e facendoli…
Ecco come condire bresaola e rucola con scaglie di parmigiano, un antipasto veloce da preparare con pochi grassi e appetitoso.…
Una torta salata con zucchine facilissima e veloce da cucinare permette di portare in tavola qualcosa di sfizioso…
Ho fatto questa torta di fiori di zucca al forno utilizzando gli stessi ingredienti delle frittelle di fiori…
La panzanella è un piatto tipico dell’italia centrale dove ognuno vanta la sua ricetta… perché in realtà tutte…
Le frittelle di fiori di zucca sono una ricetta campana molto diffusa anche con il nome di pizzette…
L’insalata di gamberetti, surimi e sedano è un fresco antipasto di pesce semplice da preparare, particolarmente adatto alla…
I fiori di zucca fritti croccanti sono molto sfiziosi, semplici da preparare, e sono ideali come contorno o…
La stagione ideale per fare la frittata con asparagi e cipolla è la primavera, perché in questo periodo…
Quando preparo l’insalata di riso con verdure e frittata cerco sempre di farne una quantità maggiore di quanta…
Una caprese con acciughe condita con un buon olio extravergine di oliva è un antipasto o un secondo…
Per fare gli asparagi gratinati di solito uso gli asparagi grandi che in questo periodo si trovano anche…
Ho fatto la mozzarella in carrozza al forno evitando così il fritto, ma ho fatto anche di più:…
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