Ventagli di Sfoglia (senza glutine)

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Buon Giovedi amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima e super veloce i Ventagli di Sfoglia!! In realtà oggi non dovevo pubblicare questa ricetta ma siccome sto facendo degli esperimenti con la sfoglia per realizzare un altra ricetta ho provato a fare i ventagli di sfoglia e sono più che riusciti. Preparare i Ventagli di sfoglia è semplicissimo. Per preparare i ventagli di sfoglia ho usato la pasta sfoglia schar che è rettangolare. In alternativa potete preparare la sfoglia veloce con la ricetta che trovate

qui. I ventagli di sfoglia sono buonissimi! Perfetti proprio come quelli confezionati!! MA vediamo subito come preparare i ventagli di sfoglia.
Ingredienti
1 Rotolo di pasta Sfoglia Rettangolare
Zucchero qb
Procedimento:
Aprite il rotolo di pasta sfoglia, e cospargete due cucchiai di zucchero da entrambi i lati. Poi iniziate a piegare la sfoglia, piegate e cospargete lo zucchero, arrivate a metà e iniziate a piegare dall’altro lato. Guardate le foto per capire. Una volta piegata tagliate a fette. Posizionate le fette su una teglia rivestita da carta forno. Cospargete con zucchero e infornate a 200° per 15 minuti. Vi assicuro che sono buonissimi! I non celiaci non credevano erano senza glutine!
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2 commenti su “Ventagli di Sfoglia (senza glutine)

  1. Roberta il said:

    Posso sapere dove posso trovare la pasta sfoglia senza glutine

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    • zeroglutine il said:

      Nelle farmacie, nei negozi specializzati di prodotti senza glutine e anche nei supermercati (la Buitoni la puoi trovare nei supermercati)

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