La Torta Cookie Panna è Nutella è la versione Torta dei Cookie Panna e Nutella i famosi biscotti americani nella versione piu golosa con panna! LA Torta Cookie panna e nutella è semplice da preparare. La Torta Cookie Panna e Nutella è perfetta a colazione e merenda. Inoltre la Torta Cookie Panna e Nutella piacerà a tutti grandi e piccini! Ma vediamo subito come preparare la Torta Cookie Panna e Nutella.
Ingredienti: per uno stampo da 24 cm:
230 g di farina senza glutine (io ho usato la Biaglut pacco da 1kg)
140 gr di zucchero
1 uovo
120 gr di burro morbido
80 ml di panna da montare
1 bustina di vanillina senza glutine
mezza bustina di lievito per dolci senza glutine
1 fialetta di aroma mandorla (facoltativa) senza glutine
200- 250 g di gocce di cioccolato
4-5 cucchiai abbondanti di nutella
Procedimento:
in un mixer lavorare lo zucchero e il burro morbido.Unite l’uovo e la vanillina, la panna a filo. Infine la farina e il lievito. io ho usato le fruste. Unite le gocce di cioccolata. imburrate e infarinate uno stampo da 24 cm. Versate metà composto all’interno e livellate per bene. Aggiungete cucchiai di nutella qua e la, e ricoprite con la restante parte di composto. Aggiungete qualche goccia di cioccolata (cosi rimane piu in superficie). Infornate a 180° per 30 minuti ma controllate la cottura perchè ogni forno è diverso! Vi assicuro che è super!
