Crema Rocher Senza Glutine

La Crema Rocher è uan Crema davvero Deliziosa e golosa per Faricre Torte!! La Crema Rocher è perfetta per farcire torte di compleanno. La Crema Rocher è semplicissima  da preparare. Inoltre la Crema Rocher è velocissima da preparare. La Crema Rocher è un alternativa lle solite creme! Ho preparato la Crema Rocher per faricre una torta. Per usare la Crema Rocher ho scelto come bagna delal torta una bagna al rum ma potete bagnare il pan di spagna come volete. La Crema Rocher si è rivelata una vera sorpresa! E’ piaciuta tantissimo a tutti! Ma passiamo subito alla Ricetta della Crema Rocher!
Ingredienti:
300 gr di Nutella o altra Crema di nocciole
250 ml di panna da montare (hoplà)
80 gr di Nocciole
100 gr di wafer senza glutine al cioccolato (ho usato 1 confezione di quelli Schar)
Procedimento:
Semimontate la Panna. Trittate i wafer e le nocciole. Aggiungete la nutella alla panna semimontate e continuate a montarla. Una volt montata unite le nocciole e i wafer tritati e mescoalte delicatamente. Conservatela in frigo per un oretta e poi usatela. Vi assicuro che è Buonissima! Con queste dosi ho farcito un pan di spagna di 22 cm taglaito in 3 strati.

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