Torta veloce farcita e ricoperta di Nutella

Torta veloce farcita e ricoperta di Nutella una ricetta golosissima, molto semplice da preparare che piace soprattutto ai bambini. Perfetta da portare ad una festa di compleanno oppure da servire per merenda.

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Per preparare la torta veloce farcita e ricoperta di Nutella ho usato la farina per dolci Nutrifree e l’ho decorata con perline colorate della Decorì.

Volendo potete semplicemente decorarla con zucchero a velo e usare la crema di nocciole solo per la farcita.

Qui sotto lascio la video ricetta della Torta che vi consiglio di guardare

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    20 minuti
  • Cottura:
    30 minuti
  • Costo:
    Medio

Ingredienti

  • Uova 3
  • Zucchero 180 g
  • Yogurt 125 g
  • Latte 50 ml
  • farina senza glutine (per dolci) 250 g
  • Lievito in polvere per dolci 1 bustina

inoltre

  • Nutella 400 g
  • Perline di zucchero (Decorì) q.b.

Preparazione

  1. In una terrina montare le uova con lo zucchero per almeno 5 minuti.

    Aggiungere lo yogurt e il latte e continuare a mescolare.

    Incorporate la farina e infine il lievito.

    Montare con le fruste fino a ottenere un composto liscio e privo di grumi.

    Versare l’impasto in uno stampo per torte da 24 cm, foderato con carta da forno.

    Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti.

  2. Sfornare la torta e lasciarla raffreddare bene,

    Tagliare a metà la torta e farcirla con abbondante Nutella.

    Coprire e con l’altro disco di torta e spalmare sopra altra Nutella.

    Decorare infine con perline di zucchero o granella di nocciole.

    Semplice ma golosissima!

  3. A domani con una nuova ricetta

    un bacio Mary

    Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà

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