Torta con le pere light (senza glutine e burro)

Ricetta del giorno : Torta con le pere light (senza glutine e burro),velocissima da preparare,e ottima per la colazione oppure per merenda.Vediamo cosa occorre per preparare questa deliziosa Torta con le pere light (senza glutine e burro) INGREDIENTI

°2 uova

°80 gr di zucchero

°1 vasetto di yogurt bianco

°150 gr di farina senza glutine per dolci (io Biaglut)

°50 gr di fecola consentita da prontuario

°1/2 bustina di lievito per dolci consentita

°3 pere

PROCEDIMENTO

Montare le uova con lo zucchero,fino a renderle belle spumose. Unite lo yogurt e mescolate Aggiungete le farine e il lievito e continuare a mescolare con le fruste elettriche. Sbucciate le pere e tagliatele a dadini e unitele al composto;mescolate il tutto Versate l’impasto in una tortiera da 24 cm di diametro e infornate a 180 gradi per 25 minuti. Fate raffreddare e decorate con zucchero a velo consentito

La Torta con le pere light (senza glutine e burro) è pronta per essere servita..

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a presto Mary