Tagliatelle con funghi e formaggio brie

Tagliatelle con funghi e formaggio brieLe tagliatelle con funghi e formaggio brie sono un primo piatto gustoso e facilissimo da preparare . Una ricetta veloce che si prepara in meno 15 minuti e il successo ,è assicurato.

La cremosità del brie rende questo piatto delizioso e dal sapore molto delicato che piace anche ai più piccini

Preparare le Tagliatelle con funghi e formaggio brie è davvero molto semplice e vi basteranno pochissimi ingredienti : tagliatelle ,funghi e brie.

Ma vediamo subito come si preparano le Tagliatelle con funghi e formaggio brie

Tagliatelle con funghi e formaggio brie

Ingredienti

1 confezione di Tagliatelle (io senza glutine Farabella )

250 g di funghi champignon

1 fetta di formaggio brie

sale e pepe

1 spicchio d’aglio

prezzemolo tritato

mezzo bicchiere di latte

formaggio grattugiato

Procedimento

Lavate e pulite i funghi. Tagliateli a fette sottili e fateli cuocere in padella con un filo d’olio e l’aglio schiacciato.

Lasciateli cuocere a fiamma bassa per 10 minuti ,mescolando di tanto in tanto e se occorre aggiungete un bicchiere di acqua calda.

Infine insaporite i funghi con il prezzemolo tritato ,sale e pepe.

Portate a cottura in acqua bollente salata le tagliatelle , per il tempo indicato sulla confezione.

Scolate e versate le tagliatelle nella padella con i funghi . Aggiungete il formaggio tagliato a pezzettini e il latte . Mescolate a fiamma bassa le tagliatelle ,fino a quando il formaggio non creerà una deliziosa cremina.

Servite subito con un manciata di formaggio grattugiato.

A questo punto le vostre buonissime Tagliatelle con funghi e formaggio brie ,sono pronte!

Se volete potete fare in casa le tagliatelle seguendo questa ricetta => Tagliatelle con cozze e gamberi , Tagliatelle fresche all’uovo , Tagliatelle tricolori senza glutine 

Se provate questa ricettina  ,non esitate a condividere sulla mia pagina facebook le vostre foto. E se avete altre idee e variate fatemele sapere così le provo tutte 😀

A domani con una nuova ricetta

un bacio Mary

Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà

 

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