Le scaloppine di pollo gustose e croccanti sono un secondo molto semplice da preparare, che conquisterà tutti per la loro bontà e morbidezza. Un secondo a base di petto di pollo, saporito e dal successo assicurato; facile e veloce da preparare.
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Vediamo cosa occorre e come si preparano le Scaloppine di pollo gustose e croccanti:
Ingredienti
- 4 fettePetto di pollo
- 1uovo
- q.b.Farina di riso
- 2 cucchiaiFormaggio (grattugiato)
- Sale
- Olio extravergine d’oliva
- Prezzemolo (tritato)
Preparazione
Passare le fettine di polo nella farina di riso e scuotere dalla farina in eccesso. In un piatto sgusciare l’uovo, salare e aggiungere il formaggio e il prezzemolo tritato. Mescolare on la forchetta e impanare le fette di pollo. In una paella far scaldare 4 cucchiai d’olio e cuocere le scaloppine di pollo da entrambi i lati. Lasciar asciugare ile scaloppine su carta assorbente e servire con fette di limone Per accompagnare io vi consiglio del’insalata mista di stagione o perché no..Patate fritte o al forno. A domani con una nuova ricetta un bacio Mary Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà“ Ricette consigliate : Fagottini rustici con ricotta e mortadella , Pizza rustica alla parmigiana , Rotolo di patate ripieno di prosciutto cotto , Tortino di patate e broccoli , Cotolette di patate e tonno
Note
Tante sfiziose ricette per le tue occasioni speciali