Scaloppine di pollo al limone

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Stufi del solito petto di pollo alla brace?? Provate le Scaloppine di pollo al limone ,non ve ne pentirete. Le Scaloppine di pollo al limone ,sono gustose e facili da preparare…piacciono a tutti grandi e piccini. Preparo spesso il petto di pollo .e sinceramente non sapevo più come ricettarlo,poi un bel giorno la mia amichetta Nunzia del blog Miele di Lavanda ha pubblicato le Scaloppine al limone ,che solo la foto era ed è irresistibile e non potevo non provarle e infatti eccole qui..

Ingredienti per 2 persone

°4 fettine sottili di petto di pollo

°mezzo limone

°2 cucchiai di farina (io senza glutine)

°una noce di burro oppure olio

°sale

Procedimento

Infarinate le fettine di pollo e posizionatele nella padella.

Aggiungete sopra dei pezzettini di burro oppure un filo d’olio e lasciatele rosolare a fiamma bassa da entrambi i lati.

Salate e spruzzate con il succo di mezzo limone.

Servite subito con un’insalatina mista oppure un corno a vostra scelta ,tipo delle Patate rosolate al forno  oppure Peperoni arrostiti

a presto con una nuova ricetta e continuate a seguirci sulla nostra pagina facebook

un bacio Mary

 

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