Le pizzette veloce allo yogurt spopolano su web da diversi anni e ,finalmente sono riuscita a preparale anch’io. Sono piaciute tantissimo ai miei bambini che me le richiedono sempre.
Le pizzette veloci allo yogurt si preparano in pochissimi minuti e con pochi ingredienti come farina ,yogurt e lievito istantaneo.
Vi lascio qui sotto la video ricetta ,che spero vi possa tornare utile.
Buona visione e Buone pizzette veloci allo yogurt senza glutine a tutti 🙂
Ingredienti per circa 18 pizzette
1 vasetto di yogurt bianco intero da 150 grammi
140 grammi circa di farina per pane Fibrepan Farmo
1 cucchiaino abbondante di lievito istantaneo per salati Pizzaiolo
1 cucchiaino raso di sale
1 tazza di passata di pomodoro
sale e origano
olio extravergine d’oliva
Procedimento
In una terrina versate lo yogurt ,la farina ,il sale e il lievito e mescolate con il cucchiaio.
Continuate a impastare con le mani prima nella terrina e poi sulla spianatoia,fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo.
Infarinate un foglio di carta da forno e il matterello e stendete l’impasto in una sfoglia non troppo sottile.
Con un coppa pasta o un bicchiere ricavate dei dischetti e posizionateli in una teglia foderata con carta da forno.
Accendete il forno a 200 gradi e lasciatelo riscaldare.
Nel frattempo ,condite la passata di pomodoro con il sale e l’origano.
Condite con un cucchiaino di passata di pomodoro tutti i dischetti di pasta ,aggiungete sopra un po di origano e un filo d’olio e infornate .
Fate cuocere le pizzette veloci allo yogurt per 10/15 minuti a 200 gradi.
Sfornate quando le vedete colorite e servite tiepide.
Se volete sopra potete aggiungere della mozzarella tagliata a dadini .
Se provate questa ricettina ,non esitate a condividere sulla mia pagina facebook le vostre foto. E se avete altre idee e variate fatemele sapere così le provo tutte 😀
A domani con una nuova ricetta
un bacio Mary
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