Le Pizzette di zucchine sono un secondo sfizioso ,da gustare anche come contorno o in buffet di antipasti.
Stuzzicanti e golose,le Pizzette di zucchine sono facili e veloci da preparare.
Vediamo nello specifico cosa occorre per preparare le Pizzette di zucchine :
INGREDIENTI
° 2 zucchine
° 10 pomodorini circa
°1 mozzarella
°olio,sale e origano
PROCEDIMENTO
Lavate e tagliate a fettine non troppo sottile le zucchine. Riscaldate la piastra e grigliate le fettine di zucchine da entrambi i lati.
Toglietele dalla piastra e posizionatele su una teglia foderata con carta da forno.
Condite con un pizzico di sale.
Tagliate a dadini piccoli i pomodorini e la mozzarella ,e condite con un filo d’olio,sale e origano. Mescolate e con il cucchiaino condite le fettine di zucchine .
Accendete il forno a 250 gradi e non appena è bello caldo infornate le Pizzette di zucchine .
Lasciatele cuocere per 5 minuti.
Guarnite con ciuffi di basilico e servite subito.
Se volete renderle più gustose e croccanti,vi consiglio di impanarle nell’uovo e pangrattato come la ricetta per le Pizzette di melanzane che trovate => QUI
Le Pizzette di zucchine si aggiungo alla Raccolta di ricette con le zucchine che trovate => QUI .
A domani con una nuova ricetta …
un bacio Mary
Tante sfiziose ricette per le tue occasioni speciali
Ma sono bellissime!veloci da fare e sfiziose davvero!
grazie Daniela :*
ottime
😉
Troppo belle! Complimenti!!!
grazie Roberta :*
Buonissime. Complimenti!
Molto sfiziose e semplici da realizzare.. 🙂
esatto 🙂
Deliziosi !!!!
si ,molto 🙂
Che bella idea e chissà che bontà!!! Bravissima
grazie Simona 🙂
deliziose e leggere
concordo 🙂
Iole faccio con le melanzane! Troppo buone
buonissime anche le melanzane
buonissime e molto estive
🙂
Che buone!!!
Questa preparazione l’ho sempre utilizzata per preparare le melanzane, le zucchine generalmente le preparo in altri modi. Penso saranno molte buone!
provale,sono davvero sfiziose 😉
in genere le preparo con le melanzane, ma direi che con le zucchine non sono niente male queste pizzette!!
provale ,sono strepitose 😉
Mi piace molto la tua ricetta, complimenti
grazie :*
Belle e buone