Penne alla pizza al forno

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Oggi un primo piatto buonissimo ..Penne alla pizza al forno,semplice e gustoso.Le Penne alla pizza al forno piacciono tantissimo ai bambini e non solo,profumate al basilico,con mozzarella filante e pomodorini mmm che buoni…Ma vediamo subito cosa occorre per preparare queste squisitissime penne alla pizza al forno.

INGREDIENTI

°15 pomodorini

°320 gr di Penne di mais della Farmo

°1 mozzarella fiordilatte da 125 grammi

°sale,olio

°basilico

°pangrattato (io senza glutine coop)

PROCEDIMENTO

Lessate la pasta in acqua salata e bollente e scolatela quasi a cottura.

Nel frattempo in una ciotola grande,tagliate i pomodorini per metà e versateli nella ciotola.

Lavate e asciugate il basilico e unitelo ai pomodorini.

Scolate la pasta e versatela nel condimento,mescolate e condite con un filo d’olio.

Aggiungete la mozzarella tagliata a dadini,mescolate e versate la pasta in una pirofila da forno.

*lo spessore della pasta non deve essere altissimo.

Aggiungete sopra un po di pangrattato e infornate a 250 gradi ,funzione grill per 20 minuti circa.

La cottura dipende dal forno,non appena la pasta si sarà gratinata bene spegnete il forno e servite 😉

Provate queste Penne alla pizza al forno buonissime 😉

e a proposito di pizza,date uno sguardo a queste ricette  che vi consigliamo => Frittata alla pizza , Crepes alla pizza ,Piadi pizza

a domani con una nuova ricetta 😉

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kiss Mary

 

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