Panettone salato veloce senza glutine

Panettone salato veloce senza glutine , soffice , buonissimo e facile da preparare  . Un panettone gastronomico che si prepara in meno di 1 ora e resta morbido per diversi giorni .

 

Per preparare il panettone salato veloce senza glutine ho seguito la mia ricetta della torta salata che trovate => QUI . L’ho solo cotto nello stampo da panettone da 500 g e farcito dopo .

Presto realizzerò la video ricetta del panettone salato senza glutine

Per la farcitura potete sfiziarvi come più vi piace .

Ingredienti

1 vasetto di yogurt bianco intero da 150 grammi
3 vasetti di farina per pane Biaglut
1 vasetto di olio di semi di girasole
1 vasetto di formaggio grattugiato
1 vasetto di latte
3 uova
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate ( Pizzaiolo )
1 cucchiaio raso di sale

Procedimento
Versate lo yogurt in un contenitore e lavate e asciugate bene il vasetto .
In una terrina sgusciate le uova , aggiungete il latte , sale e mescolate con le fruste elettriche .
Aggiungete l’olio , il formaggio , lo yogurt e un po per volta i vasetti di farina . Continuate a mescolare con le fruste elettriche

Infine aggiungete il lievito istantaneo e versate l’impasto nello stampo da panettone .

Infornate e fate cuocere a 180 ° per 45 minuti.

  • vale sempre la prova stecchino

Lasciate raffreddare bene il panettone salato su una graticola .

Dopodiché , eliminate la carta dello stampo e tagliatelo a fette .

Farcite il panettone salato con maionese , Philadelphia , insalata , pomodori a fette , mortadella e salame.

Lasciate riposare coperto con la pellicola per almeno 1 ora .

Se provate questa ricettina ,non esitate a condividere sulla mia pagina facebook le vostre foto.
A domani con una nuova ricetta
un bacio Mary
Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà

 

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