Ricetta gustosa : Involtini di zucchine e galbanino,perfetti come secondo piatto,finger food e si presta bene anche come antipastino .Questi Involtini di zucchine e galbanino,sono buonissimi e piacciono tanto ai bimbi..
INGREDIENTI
°2 zucchine lunghe
°100 gr di galbanino
° farina per infarinare qb (io senza glutine)
°2 uova
°sale
°olio per friggere
PROCEDIMENTO
Lavate e tagliate a fette sottili le zucchine .
Infarinate le zucchine, e passatele nelle uova precedentemente sbattute e salate.
Friggete in abbondante olio caldo.
scolatele dall’olio e tamponatele con della carta assorbente.
Adagiare su ogni fettina di zucchina fritta,una fetta di galbanino e richiudere su se stesse.
servite subito oppure potete passarli 5 minuti nel forno caldo,funzione grill..giusto il tempo che occorre per far sciogliere il galbanino.
Involtini di zucchine e galbanino pronti,non vi resta che servirli subito
se vi piacciono le zucchine,non potete perdervi la Raccolta di ricette con zucchine
a presto con nuove ricette e continuate a seguirci sulla nostra pagina facebook
Mary
Tante sfiziose ricette per le tue occasioni speciali
Belle ricette e belle foto….ottimo blog, complimenti! Un abbraccio 🙂
grazieeee
Mi piacciono tanto le zucchine ed trovo questa versione finger food molto buona e facile ba realizzare,complimenti per l’odea 🙂
grazie 🙂