Involtini di pollo gustosi e croccanti

Involtini di pollo gustosi e croccanti ripieni di salame e formaggio, cotti al forno. Perfetti sa servire come secondo o piatto unico per cena
Per farcire gli involtini di pollo gustosi e croccanti ho usato del salame e formaggio che potete sostituire con ciò che avete in frigo.
Guardate la video ricetta => QUI

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 6 fettepetto di pollo
  • 100 gsalame Milano
  • 150 gformaggio a pasta filata
  • 1uovo
  • sale
  • pangrattato (senza glutine)

Preparazione

  1. Tagliare a bastoncini il formaggio.

    Farcire ogni fetta di pollo con fettine di salame e un pezzo di formaggio.

    Arrotolare a modi involtino ben stretti.

  2. In un piatto sbattere l’uovo sgusciato con un pizzico di sale.

    Passare gli involtini prima nell’uovo e poi nel pangrattato cercando di ricoprirli completamente.

  3. Adagiare gli involtini in una teglia foderata con carta da forno.

    Condire sopra con un filo d’olio.

    Cuocere a 180° per 20/25 minuti.

  4. Servire caldi con insalata di stagione o patate arrosto.

Video ricetta

4,7 / 5
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