Girelle di sfoglia salate su stecco

Girelle di sfoglia salate su stecco un antipasto gustoso e veloce, perfetto da preparare per i buffet di compleanno e nei menù delle feste di Natale.
Le girelle di sfoglia che vi propongo in questa ricetta sono molto semplice e si possono farcire in diversi modi: zucchine e speck come => QUESTE oppure al salmone => QUI
In questo caso vi basterà srotolare un rotolo di pasta sfoglia e farcirlo con formaggio e prosciutto cotto. Provate a farle anche voi, sono sicura che andranno a ruba.
Più tardi video ricetta sul mio canale => YOUTUBE
Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà
Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI 

RICETTA DA NON PERDERE=>Ciambellone bicolore alle mele
Penne con zucchine speck e robiola

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1 rotolopasta sfoglia (senza glutine )
  • 2 fetteprosciutto cotto
  • q.b.formaggio (grattugiato )
  • q.b.galbanino

Preparazione

  1. Srotolare la pasta sfoglia delicatamente e stenderla leggermente con il matterello.

    Ritagliare delle strisce larghe 5 cm.

    Cospargere la superficie di formaggio grattugiato su ogni striscia sistemare una fettina di prosciutto cotto della stessa dimensione.

  2. Arrotolare ogni striscia dalla parte stretta.

    Se le girelle risultano troppo large dividere in due parti.

  3. Infilare due girelle alla volta su stecchini lunghi di legno e sistemarli su una teglia foderata con carta da forno.

    Mettere in freezer per 30minuti.

    Dopodiché, cuocere in forno caldo a 200° per 20 minuti circa.

  4. Sfornare le girelle di sfoglia salate su stecco quando sono dorate.

    Con un taglia biscotti a forma di stellina ritagliare delle stelline di galbanino e sistemarle sulla punta di ogni stecco.

  5. Le girelle di sfoglia salate su stecco sono pronte.

Video ricetta

4,5 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.