Frittelle morbide di mele e cioccolato

Le Frittelle morbide di mele e cioccolato sono dei deliziosi dolcetti  senza glutine, soffici e profumati alla cannella. Si preparano molto velocemente e sono perfetti in questo periodo di carnevale, ma si possono gustare tutto l’anno e  in ogni occasione.

Tante altre ricette di Carnevale le trovate qui => DOLCI DI CARNEVALE

Ecco come preparare le frittelle morbide di mele e cioccolato

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    5 minuti
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • Uova 2
  • Mele 2
  • farina d riso 200 g
  • Zucchero 90 g
  • Latte 150 ml
  • Cannella in polvere q.b.
  • Gocce di cioccolato q.b.
  • Lievito in polvere per dolci 2 cucchiai
  • Scorza d’arancia
  • Olio di semi di girasole 500 ml
  • Zucchero q.b.

Preparazione

  1. n una terrina mescolate con la frusta le uova, lo zucchero e la buccia grattugiata dell’arancia.

    Aggiungete la farina, il sale e il lievito e a filo versate il latte. Mescolate fino ad ottenere una pastella liscia e fluida, senza grumi.

    Sbucciate le mele e tagliatele a pezzettini.

    Versatele le mele al composto, aggiungete un pizzico di cannella e le gocce di cioccolato.

    Mescolate il tutto e  friggete in olio caldo  da entrambi i lati per qualche minuto.

    • la temperatura dell’olio non deve essere molto alta, quindi appena si riscalda abbassate leggermente la fiamma.
  2. Fatele asciugare su carta assorbente e passatele subito nello zucchero semolato o zucchero a velo.

    Le frittelle morbide di mele e cioccolato sono davvero buonissime e soffici. Provare per credere.

     

  3. A domani con una nuova ricetta

    un bacio Mary

    Ricette Consigliate => Frittelle di ricotta , Chiacchiere senza glutine ,Castagnole alla ricotta,Schiacciata fiorentina , Frittelle di mele senza glutine , Mascherine di pasta frolla

    Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà

Commenti

commenti

Precedente Menù del giorno 11 Gennaio Successivo Briochine alla ricotta senza lievitazione

Lascia un commento

*

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.