Ricetta del giorno saporita e facile : Frittata alla pizza,perfetta come piatto unico,per cena,per secondo e da portare nel cestino da pic nic…insomma,si presta benissimo per tutte le occasioni,e poi è un’ottima variate alla solita pizza 😀 Ma vediamo subito cosa occorre per preparare questa buonissima Frittata alla pizza o Finta Pizza 😉
Con questa ricetta,partecipiamo all’evento più sglutinato del web
INGREDIENTI
°6 uova
°2 cucchiai di latte
°polpa di pomodoro qb
°1 mozzarella
°basilico
°sale e olio
PROCEDIMENTO
Sbattere le uova,unire il latte e il sale.
Versate un filino d’olio in una padella antiaderente che usate di solito per le frittate, e unite il composto di uova.Cuocere da entrambi i lati,il tempo necessario.
Foderate con carta da forno una teglia grande quanto la frittata,e molto delicatamente posizionate la frittata.
Condite con la salsa di pomodoro,il sale,origano.
Tagliate la mozzarella a fette e cospargetela sulla frittata.
infornate a 200 gradi, e lasciate cuocere fino a quando la mozzarella non si sarà sciolta.
Sfornate e lasciate raffreddare
Decorate con qualche fogliolina di basilico e servite la vostra Frittata alla pizza
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a presto Mary
Tante sfiziose ricette per le tue occasioni speciali
Ma che bella idea, braveeee! Ve la rubo sicuramente in settimana!
urca che fantasia, mi piace assai! brava cara! bacioni
grazie 🙂
Proprio una bella idea Mary! Mi piace un sacco e la rifarò a breve!
Un abbraccio
Alice
grazie Alice <3
Ma che bella versione, è una pizza non pizza, ma è anche una frittata non frittata 😉
esattamente 😀