Crostata alla Nutella per la festa del papà

Crostata alla nutella  per la festa del papà, facile e veloce da realizzare; perfetta per festeggiare un giorno speciale come la festa del Papà e non solo.

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La crostata alla nutella per la festa del papà è una ricetta strepitosa che vi consiglio di provare. La nutella resta morbida dopo la cottura  grazie a trucchetto che vi scrivo nel procedimento.

Io l’ho decorata a tema per la festa del Papà ma si può personalizzare in tanti modi.

Vediamo subito come si prepara la crostata alla nutella per la festa del papà:

  • Preparazione: 30 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni:
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • farina per pane Biaglut 300 g
  • Uova 2
  • Zucchero 100 g
  • Burro 125 g
  • Vanillina 1 bustina
  • Lievito in polvere per dolci mezza bustine
  • Nutella 400 g

Preparazione

  1. Per prima cosa preparate la pasta frolla.

    Sulla spianatoia fate una fontana con la farina, al centro aggiungete tutti gli ingredienti e lavorate velocemente. Formate una palla e lasciatela riposare in frigo 30 minuti.

    Stendete tra 2 fogli di carta da forno la pasta frolla e trasferite  delicatamente nello stampo da crostata, facendo pressione sui bordi; a questo punto, togliete piano piano il foglio di sopra.

    Fate aderire bene la pasta frolla allo stampo.

    Ritagliate la frolla in eccesso e bucherellate il fondo con la forchetta.

    Riscaldate a bagnomaria la nutella e versatela sulla crostata.

    Coprite con la carta d’alluminio e  fate cuocere la crostata in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.

  2. Nel frattempo impastate di nuovo i ritagli, stendete la pasta con il matterello e realizzate con delle formine adatte, le lettere e dei fiorellini.

    Sfornate la crostata, sistemate sulla nutella le formine di pasta frolla e infornate senza stagnola. Fate cuocere ancora per circa 8 minuti

  3. Sfornate e lasciatela raffreddare bene prima di toglierla dallo stampo.

    A domani con una nuova ricetta

    Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà

Note

Qui sotto lascio la video ricetta pubblicata  oggi sul mio canale youtube

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