Ciambella soffice al cacao e pere

Ciambella soffice al cacao e pere , senza glutine . Un dolce goloso e cioccolatoso , che vi conquisterà al primo assaggio.

Qui sotto vi lascio la video ricetta della Ciambella soffice al cacao e pere così vi sarà più semplice capire il procedimento

Ingredienti

250 g di farina di riso finissima Nutrifree

50 g di fecola di patate

50 g di cacao amaro

3 uova

200 g di zucchero semolato

120 g di burro fuso

120 ml di latte

1 bustina di lievito per dolci

1 bustina di vanillina

3 pere

Granella di nocciola (facoltativa )

Zucchero a velo

Procedimento

Tagliare a dadini le pere e lasciarle macerare con il succo di mezzo limone.

Unire e  mescolare la farina di riso con la fecola ,il caco , la vanillina e il lievito.

A parte montare le uova con lo zucchero per qualche minuto .

Aggiungere il burro fuso e mescolare .

Aggiungere un po per volta le farine alternando con il latte.

Mescolare bene il tutto .

Versare l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato .

Aggiungere sopra i dadini di pere e decorare con la granella di nocciole.

Infornare in forno preriscaldato a 180 gradi e far cuocere per 35 /40 minuti

(vale sempre la prova stecchino )

Sfornare e lasciar raffreddare prima di capovolgere la ciambella soffice al cacao e pere in un piatto da portata.

Decorare con zucchero a velo

Se provate questa ricettina ,non esitate a condividere sulla mia pagina facebook le vostre foto. E se avete altre idee e variate fatemele sapere così le provo tutte

Ricette consigliate => Torta soffice allo yogurt e pesche , Ciambella soffice al cacao , Dolci con farina di riso

Ricette consigliate : Crema al mascarpone con uova cotte Mousse allo yogurt e fragole , Mousse di marroni , Crema mascarpone e nutella senza uova

A domani con una nuova ricetta

un bacio Mary

Vi aspetto nel nuovo gruppo facebbok => Le cuochine di  Zero glutine 100% Bontà

Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ”“ Zero glutine…100% Bontà

Precedente Rotolo di pane ripieno Successivo Pasta al fumè con funghi e prosciutto

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.