Bruschette vegetariane

10606561_691582110890236_7077115563401893031_ne per cena Bruschette vegetariane,semplici e gustose,queste Bruschette vegetariane renderanno la vostra cena leggera e sfiziosa.Ma vediamo subito cosa occorre per queste Bruschette Vegetariane.

INGREDIENTI

°melanzane grigliate

°pomodorini

°mozzarella fior di latte

°panini (io ho usato panini senza glutine fai da me che trovate qui )

°olio extravergine d’oliva

°sale e origano

PROCEDIMENTO

Lavate e tagliate a dadini i pomodorini e condite con il sale.

Tagliate a dadini la mozzarella.

Grigliate le melanzane e condite con olio,sale e prezzemolo.

Tagliate a metà i vostri panini e posizionate sopra una o due fettine di melanzane grigliate,i dadini di pomodoro e la mozzarella.

Condite con un filo d’olio e origano.

Infornate le Bruschette vegetariane nel forno caldo a 250 gradi per 5 minuti circa.

Servite subito e buon appetito 🙂

a proposito di Melanzane,non perdetevi la raccolta di Ricette con le melanzane

a presto Mary

 

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