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Biscotti Halloween senza glutine

I biscotti halloween senza glutine sono dei dolcetti semplici e veloci da preparare, ideali da servire il giorno di halloween.

La frolla dei biscotti Halloween senza glutine si scioglie in bocca e il contrasto con la nutella li rende ancora più dolci e golosi.

Il 31 Ottobre non fatevi cogliere impreparati, realizzate anche voi con l’aiuto dei vostri bimbi questi favolosi biscotti Halloween senza glutine.

 

Con questa ricetta partecipo al Gluten Free (Fri ) Day

INGREDIENTI:

300 g di farina senza glutine Biaglut

2 uova

120 g di burro

100 g di zucchero

1 cucchiaino raso di lievito per dolci

buccia grattugiata di un’arancia

poi servirà

nutella

zucchero a velo

PROCEDIMENTO:

In una terrina unite tutti gli ingredienti e impastate prima con il cucchiaio e poi sulla spianatoia,fino ad ottenere un panetto ben sodo e omogeneo.

A questo punto la frolla è pronta . Lasciatela riposare in frigo per almeno 30 minuti.

Infarinare la spianatoia con la farina di riso e stendere il panetto di pasta frolla con il matterello.

Con l’aiuto di un tagliabiscotti a forma di zucca ritagliare delle formine.

Sistemare i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno e con l’aiuto di un coltellino incidere sulla pasta creando gli occhi, il naso e la bocca.

Ovviamente queste incisioni vanno fatte solo sul totale di tutti i biscotti.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 8/10 minuti.

Sfornare e lasciar raffreddare.

Sui biscotti integri spalmare un cucchiaio di nutella.

Decorare con lo zucchero a velo o con il cioccolato fuso il resto dei biscotti.

Unire i biscotti e sistemarli su un alzatina.

A questo punto i vostri biscotti halloween senza glutine sono pronti per essere gustati o regalati.

Vi lascio alcune ricette che potete realizzare con la pasta frolla senza glutine .

Ricette : Crostata autunnale , Crostata sbriciolata con crema pasticcera e fragole , Pastiera di riso , Biscotti a forma di cuore ripieni di nutella

Provate a preparare anche queste due varianti di pasta frolla senza glutine => Pasta frolla all’arancia e Pasta frolla al cacao .

A domani con una nuova ricetta

un bacio Mary

Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà

 

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