Biscotti di Natale ripieni di marmellata

Biscotti di Natale ripieni di marmellata, perfetti come idea regalo per le feste natalizie e da inserire nella calza della Befana. Golosi, dolci e friabili Biscotti di Natale ripieni di marmellata sono una vera bontà senza glutine.

RICETTA DA NON PERDERE=>Torta di mele della nonnaPenne al forno con cavolfiore e salsiccia,

Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà

La frolla di questi biscotti si scioglie in bocca. Con la pasta frolla dei biscotti alla marmellata ho realizzato una buonissima Crostata con crema al cioccolato

Provate a preparare anche voi questi buonissimi Biscotti di Natale ripieni di marmellata, sono sicura che vi conquisteranno.

  • Difficoltà:
    Media
  • Preparazione:
    30 minuti
  • Cottura:
    15 minuti
  • Costo:
    Medio

Ingredienti

Per la pasta frolla

  • farina per pane Biaglut (senza glutine) 300 g
  • Uova 2
  • Burro 120 g
  • Zucchero 100 g
  • Scorza d’arancia
  • Lievito in polvere per dolci 1 pizzico

Inoltre

  • Marmellata (a piacere) g

Preparazione

  1. Preparare la frolla impastando in un robot oppure a mano tutti gli ingredienti e formare una palla. Avvolgere la frolla in un foglio di pellicola e lasciar riposare 30 minuti in frigo.

    Passati i 30 minuti, rimpastare la frolla sulla spianatoia infarinata e stenderla in un disco sottile ma non troppo.

  2. Ritagliare con un taglia biscotti a forma di fiore tanti biscotti di numero pari, perchè ne serviranno due di fiori per ogni biscotto. Su metà dei biscotti ottenuti, ritagliate al centro delle stelline più piccole.

    Posizionateli su una teglia foderata con carta da forno e infornate a 180 gradi per 7 minuti massimo 10

    *Mi raccomando devono solo colorire leggermente.

  3. Sfornate e lasciate raffreddare.

    Spolverizzare tutti i biscotti con lo zucchero a velo.

    Su ogni biscotto  intero, spalmare un po di marmellata e posizionare sopra i biscotti con il buco al centro

  4. A domani con una nuova ricetta

    un bacio Mary

    Ricette consigliate : Torta alla marmellata senza glutine e lattosio Sfogliatelle frolle  senza glutine

    Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà

Commenti

commenti

Precedente Menù del giorno 29 Novembre Successivo Rosti di patate alla pizza

Lascia un commento

*

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.