PASTA CON SALSICCIA

pastasalsiccia

VOTO:

6

DIFFICOLTA’:

BASSA

Cosa serve:PER 4 PERSONE

320g di gramigna o pasta a piacimento

200g di salsiccia

30g di burro

4 cucchiai di parmigiano grattugiato

1 cipolla

Sale

Come si fa:

Ho tritato finemente la cipolla e fatta soffriggere in un tegame con metà dose di burro. Ho aggiunto appena la cipolla diventa trasparente la salsiccia spellata e sbriciolata. Ho continuato la cottura per altri 20 minuti bagnando se serve con acqua calda. Ho cotto la pasta, scolata e condita col burro morbido rimasto e il sugo di salsiccia. Ho cosparso la pasta col parmigiano e servito subito

COSTO:

BASSO

Tratta da:

CUCINA DEL NORD

primi, VOTO 6

Informazioni su votiallericette

La mia missione è quella di cucinare le ricette che trovo nei miei libri e dare un voto, riuscirò nel mio intento?Sono ricette quindi testate da me e votate dal mio compagno. Ogni mese circa scegliamo le ricette facciamo la lista e compriamo gli ingredenti. Buona lettura. Se hai piacere puoi lasciare un commento con o senza registrazione ma ricordati di frimarlo per favore. Grazie!

Precedente GALLINELLA AL CARTOCCIO Successivo TROTA ALLE MANDORLE

2 commenti su “PASTA CON SALSICCIA

I commenti sono chiusi.