STRACETTI DI LONZA CON PASTICCIO DI PATATE
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 6 PERSONE 700g di fettine di lonza 6 patate medie 60g di burro... Continua »
Mese: Novembre 2016
TORCIGLIONE RIPIENO DI PISELLI
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: ALTA Cosa serve:PER 6 PERSONE 250g di sfoglia fresca all’uovo per lasagne 400g di pancetta affumicata... Continua »
POLPETTE E PISELLI
VOTO: 8 DIFFICOLTA’: MEDIA Cosa serve:PER 6-8 PERSONE 1kg di carne di maiale macinata (no lombo) 150g di mortadella 100g... Continua »
TROTA IN BLU
VOTO: 7 DIFFICOLTA: BASSA COSA SERVE 1l di aceto di mele 1 trota salmonata 2 carote Scorza di... Continua »
GNOCCHETTI DI SPINACI
VOTO: 7 DIFFICOLTA: BASSA COSA SERVE per 4 persone 1kg di spinaci 350g di ricotta di pecora 2... Continua »
CULINGIONIS SARDI
VOTO: 8 DIFFICOLTA: BASSA COSA SERVE per 4 persone PER LA PASTA: 500g di farina di semola macinata... Continua »
CULURGIONES
VOTO: 7 DIFFICOLTA: MEDIA COSA SERVE per 6 persone PER LA PASTA: 500g di farina 00 2 cucchiai... Continua »
FUSILLI CON OLIVE VERDI E PESCATRICE
VOTO 8 DIFFICOLTA BASSA COSA SERVE per 6 persone 480g di fusilli corti 350g di tranci di coda... Continua »
Gnocchi di polenta allo spek e funghi
Come riciclare la polenta in modo gustore e... Continua »
STRACCETTI DI PASTA AL POLLO E SPINACI
VOTO 6 DIFFICOLTA MEDIA COSA SERVE per 4 persone 390g di farina tipo00 3 uova 100g di... Continua »