PASTA CON SALSICCIA
Salsiccia cipolla condimento base..per chi a fornelli non è Barbieri ma vuole cucinare qualche cosa di... Continua »
Mese: Luglio 2016
GALLINELLA AL CARTOCCIO
VOTO: 6 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE 400g di filetto di gallinella 1 finocchio 10 pomodorini Origano Finocchietto selvatico... Continua »
CONIGLIO A SUCCHITTU
Ricetta sfiziosa che da corpo e anima alla carne di coniglio..un po sottotono..provare per... Continua »
MINESTRA D’ORZO ALLA TRENTINA
VOTO: 6 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE 200g di orzo perlato 1 osso di prosciutto con un poca di... Continua »
STOCCAFISSO ALLA CALABRESE
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE 800g di stoccafisso ammollato 800g di patate 100g di olive nere 1... Continua »
TORTELLI SFOGLIATI CON FONDUTA
VOTO: 8 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE 150g di pasta sfoglia 120g di petto di pollo 120g di stracchino... Continua »
GRIGLIA DI VERDURE E GORGONZOLA
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE 2 rettangoli di pasta sfoglia fresca già stesa 2 zucchine 1 cipolla... Continua »
CROSTATA DI CARCIOFI E FORMAGGIO
VOTO: 6 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 6 PERSONE 400g di cuori di carciofi puliti 400g di pasta sfoglia fresca in... Continua »
SBRISOLONA DI FORMAGGIO
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 6 PERSONE 500g di farina bianca 1 cubetto di lievito di birra fresco 3... Continua »
ROTOLINI DI SOGLIOLA AI PISELLI
VOTO: 8 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE 8 filetti di sogliola 8 fettine di prosciutto crudo 200g di piselli... Continua »