RISOTTO ALLE ERBE AROMATICHE
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE 400g di riso vialone nano 9dl di brodo vegetale 80g di stracchino... Continua »
Mese: Settembre 2015
CAPESANTE AL GRATIN
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE 8 capesante Aglio disidratato 100g di pangrattato 50g di parmigiano 1 tazza... Continua »
FETTUCCINE CON SALSICCIA E PORRI
VOTO: 6 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE 4cl di olio extravergine d’oliva 300g di salsiccia 2 porri affettati finemente... Continua »
BOCCONCINI DI TACCHINO GOLOSI
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE Rosmarino Salvia 500g di tacchino tagliato a bocconcini Sale Pepe Succo e... Continua »
BISCOTTI GELATI ALLA STRACCIATELLA
VOTO: 8 DIFFICOLTA’: MEDIA Cosa serve:PER 12 BISCOTTI 24 biscotti secchi rettangolari GUSTO STRACCIATELLA: 3 tuorli 100g di zucchero semolato... Continua »
RISOTTO AL GORGONZOLA
VOTO: 6 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE 320g di riso 1 cipolla 2 coste si sedano Brodo vegetale 150g... Continua »
FRITTATINE AL PREZZEMOLO
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE 4 uova 4 ciuffi di prezzemolo 30g di parmigiano reggiano grattugiato 1... Continua »
SPEZZATINO A MODO MIO
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: MEDIA Cosa serve: 1kg di polpa di vitello 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1... Continua »
GAMBERONI CON SALSA AGRODOLCE
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: MEDIA Cosa serve:PER 4-6 PERSONE 12 gamberoni 1 albume Semi di sesamo olio per friggereSale PER LA... Continua »
POLLO ARROSTO
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve: 1 pollo da 850g pulito Mezzo bicchiere d’olio 40g di burro Salvia Rosmarino 4... Continua »