BOMBOLONI Dolci Luglio 31, 2015 VOTO: 10 DIFFICOLTA’: MEDIA Cosa serve:PER 6 PERSONE 420g di farina 100g di zucchero Scorza di 1 limone 60g di... Continua »
PASTA AL PROSCIUTTO E PORRI primi Luglio 29, 2015 VOTO: 6 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve: 320g di reginette 200g di prosciutto cotto in 2 fette 2 porri Mezzo bicchiere... Continua »
MASCARPONE Dolci Luglio 27, 2015 VOTO: 7 DIFFICOLTA’: MEDIA Cosa serve:PER 6 PERSONE 500g di mascarpone 2 uova 100g di zucchero semolato 100g di zucchero... Continua »
GNOCCHI DI PATATE AL BURRO E SALVIA primi Luglio 25, 2015 VOTO: 6 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 6 PERSONE 1kg di patate fresche 220g di farina 1 uovo 180g di burro... Continua »
CROSTATINE FARCITE CON NOCI E MIELE Dolci Luglio 23, 2015 VOTO: 7 DIFFICOLTA’: MEDIA Cosa serve:PER 6 CROSTATINE 320g di farina 180g di gherigli di noce 160g di burro 140g... Continua »
TURBANTI DI SOGLIOLA secondi pesce Luglio 21, 2015 VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE 4 sogliole 2 patate 15 olive taggiasche denocciolate 1 ciuffo di prezzemolo... Continua »
ARROSTO CON LIMONE CARAMELLATO carne Luglio 19, 2015 VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 6 PERSONE 1kg e 200g di carne per arrosto 3 cucchiai di olio 1... Continua »
BRUSCHETTE SAPORITE Sfizi Luglio 17, 2015 VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE 200g di salamella o salsiccia 150g di stracchino Pane toscano Origano Come... Continua »
QUADRATINI DI CIOCCOLATO BIANCO E MANDORLE Dolci Luglio 15, 2015 VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 20 QUADRATINI 200g di cioccolato fondente a pezzetti 2 cucchiai d’acqua 100g di burro... Continua »
INVOLTINI MODENESI ALL’ACETO BALSAMICO secondi carne Luglio 13, 2015 VOTO: 7 DIFFICOLTA’: MEDIA Cosa serve:PER 4 PERSONE 10 fette di lonza di maiale tagliata sottile 10 fette di pancetta... Continua »