POLLASTRA IN “TECIA” CON FUNGHI
VOTO: 5 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 6 PERSONE 1 pollastra pulita di 2kg circa 120g di burro 3 cucchiai di... Continua »
Mese: Giugno 2015
ZUPPA DI FUNGHI E PATATE
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 6 PERSONE 600g di patate 200g di funghi porcini 80g di pancetta affumicata a... Continua »
HAMBURGER & BACON
VOTO: 8 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4 PERSONE 450g di pollo macinato 1 cipolla tritata 2 spicchi d’aglio pestati 55g... Continua »
MERLUZZO ALLA CONTADINA
VOTO: 9 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve: 1kg di tranci di merluzzo 3 fette di pancetta affumicata 400g di pomodori 100g... Continua »
TORTA AL COCCO
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve: 125g di burro 90g di zucchero 2 cucchiai di zucchero di canna 2 cucchiai... Continua »
SPAGHETTI ALLA GENNARO
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve: 400g di spaghetti 5cl di olio extravergine d’oliva 3 fette di pane raffermo 4... Continua »
FILETTO AL PEPE VERDE
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: MEDIA Cosa serve: 4 fette spesse di filetto 3 cucchiai di pepe verde in grani 1 spicchio... Continua »
CROSTATA DI FRUTTA MISTA
VOTO: 6 DIFFICOLTA’: MEDIA Cosa serve:PER 6-8 PERSONE 500g di pasta frolla 1 pera 1 mela 1 banana... Continua »
FRITTATA CON LA LUGANEGA
VOTO: 7 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve: 300g di luganega (salsiccia molto fine) sbriciolata 5 uova 1 nocciola di... Continua »
TORTA DI MANDORLE
VOTO: 5 DIFFICOLTA’: BASSA Cosa serve:PER 4-6 PERSONE 150g di zucchero 125g di fecola di patate 125g di... Continua »