SPIEDINI CON CREMA DI MELANZANE
Cosa serve:PER 4 PERSONE 400g di polpa di manzo tritata 2 melanzane grosse 1 cipolla 3 spicchi d’aglio 2 fette... Continua »
Mese: Marzo 2014
CROSTATA CLASSICA CON MARMELLATA
Cosa serve:PER 6 PERSONE 125g di burro 100g di zucchero 1 uovo 250g di farina ... Continua »
POLPETTINE DI PATATE E FORMAGGIO
Cosa serve:PER 4 PERSONE 300g di pecorino sardo maturo 1 cucchiaio di pecorino romano 1 cucchiaio di parmigiano reggiano 500g... Continua »
CIAMBELLA DI PATATE AL MIELE
Cosa serve:PER 8 PERSONE 150g di fecola di patate 50g di farina 200g di burro 200ml... Continua »
RISOTTO CON NOCI E GORGONZOLA
Cosa serve:PER 4 PERSONE 1 cucchiaio di olio d’oliva 70g di burro 1 cipolla piccola finemente tritata 280g di... Continua »
HERRENGROSTL
Cosa serve: 1kg di patate non farinose 1 cipolla 30g di strutto 70g di burro 3 cucchiai di olio 400g... Continua »
ZUPPA DI CHAMPIGNON CON FETTE DI PANE TOSTATO
Cosa serve:PER 4 PERSONE 500g di champignon 50g di funghi porcini secchi 200g di pane casereccio 160g di carote 140g... Continua »
CIAMBELLA DUE COLORI
Cosa serve: 350g di farina 4 uova 200g di zucchero semolato 100g di burro ... Continua »
BISCOTTI ZEBRATI
Cosa serve: 150g di farina di riso 150g di farina di frumento 50g di farina di... Continua »
MINESTRONE CON RISO E PROSCIUTTO
Cosa serve:PER 4 PERSONE 3 carote 100g di piselli in scatola 100g di fagioli borlotti in scatola 2 gambi di... Continua »