Oggi a colazione super coccola per me e mio marito.. a colazione c’era ad attenderci una fantastica torta paradiso al profumo di limone ?
Se la chiamano torta paradiso un motivo ci sarà vero???? ????? Super soffice, se scorrete le foto potete vedere come è morbida ? .
Io poi le torte semplici semplici a colazione le adoro ? fanno proprio ritornare bambini ❤️❤️❤️❤️
E ci si mette davvero poco per farla, giusto giusto 2 minuti, una zuppiera e una frusta!
Ingredienti:
- 300 gFarina
- 200 gZucchero
- 2Uova
- 200 gLatte
- 150 gOlio di semi di mais
- q.b.scorza di un limone
- 1 bustinalievito per dolci
- 1 pizzicoSale
Preparazione:
Pronti per sapere la difficoltà di questa torta paradiso?
1 – Grattugiate la scorza del limone, poi buttate tutti gli ingredienti insieme nella zuppiera e mischiate con una frusta per qualche minuto fino a che il composto risulta bel cremoso..non c’è bisogno di montare prima le uova o dividere i tuorli dagli albumi…viene perfetta così credetemi ?
2 – Infine, infornate in forno preriscaldato modalità statico a 160 gradi x 40 minuti circa (fate la prova stecchino mi raccomando)
Questo è proprio il gusto classico della torta paradiso, super morbida e bagnata anche senza farcirla..poi si può adattare a mille versioni..si può farcire con Nutella, marmellata, crema al limone, crema al latte (come la merendina Kinder Paradiso ?), uvetta, gocce di cioccolato..e chi più ne ha più ne metta ???
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