Ed in questo clima di tensione e di paura per questo virus…io vado avanti a far sorridere i miei piatti…perchè ANDRA’ TUTTO BENE RAGAZZI ❤️ Quindi facciamo un bel sorriso anche noi, insieme alla mia Insalata di ceci arcobaleno ???
Ingredienti??? Ceci, mela, noci, radicchio, finocchi…voi avete mai provato questo abbinamento?? Io davvero l’ho adoratooooo ???
Ecco qui dosi e procedimento amorelli belli ❤️
Ingredienti
- 1ceppo piccolo di radicchio
- 140 gceci cotti al vapore
- 1finocchio
- 2Noci
- Mezzamela
- q.b.Succo di limone
- q.b.sale/pepe/condimenti a piacere
Preparazione
1 – Beh, come sempre non ci vuole molto a fare queste bowl dai mille colori:
* prima di tutto ho tagliato a fettine mezza mela, e l’ho bagnata con il succo di limone per non farla annerire.
* ho tagliato poi la verdura, le noci ed ho unito tutto in piatto gigante da portata, aggiungendo anche i ceci lavati e scolati bene dal loro liquido.
* Infine, ho condito il tutto (fate voi in base ai vostri gusti).
La nostra Insalata di ceci arcobaleno è pronta tesorucci belli ? che ne dite…la replichiamo prossimamente per portare un pò di ottimismo anche a tavola?? ???
Seguitemiiii !!!!!
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Altre idee per le vostre insalatone?
So che non servono grandi studi culinari per preparare delle belle e fresche insalate… spesso però quello che manca sono le idee e la fantasia nei vari abbinamenti
Se volete prendere spunto dai miei piatti vi lascio il link diretto… io le adoro, quindi ce ne sono davvero di tutti i tipi.. da quelle estive come questa.. a quelle più invernali con la verdura di stagione https://blog.giallozafferano.it/volersibenemangiando/category/insalatone/
