POLPETTE DI TONNO IN FRIGGITRICE AD ARIA
Polpette di tonno in friggitrice ad aria, veloci, semplici, di sicuro effetto, una tira l’altra! Uso da un po’ di…
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Food & Life. Tra due fuochi.
INSALATA PRIMOSALE SPINACINO NOCCIOLE LAMPONI E SEMI
Insalata spinacino primosale lamponi nocciole semi vari e poi quello che vi va! Stanno per tornare i momenti delle insalate,…
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CURRY DI ZUCCA E CECI
Curry di zucca e ceci un piatto davvero godurioso con due ingredienti che adoro e poi così versatili! Per preparare…
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BISCOTTI VEGANI GLUTEN FREE
Biscotti vegani gluten free, buoni e davvero adatti a moltissim* Ho spesso problemi di stomaco, alcune intolleranze e anche se…
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FETA AL FORNO
Feta al forno, un piatto semplicissimo e davvero molto buono. Da preparare all’ultimo momento, un salva cena favoloso. Una ricetta…
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TARTE TATIN POMODORINI CONFIT E FORMAGGIO
Tarte tatin pomodorini confit e formaggio. La pasta sfoglia risolve! Uno dei miei motti preferiti. Quando non sapete che fare…
CROSTATA VEGANA ALLE MANDORLE
Crostata vegana alle mandorle, ma perchè? Perché un’onnivora come me dovrebbe preparare una crostata vegana? E perché no? In realtà…
VERZA ALL’ACETO – RICETTA DELLA NONNA
Verza all’aceto, questa ricetta ha per me un valore particolare, mi ricorda la mia nonna paterna, che la preparava spesso,…
SFOGLIA CIPOLLE E PEPERONI RICETTA VEGETARIANA
Sfoglia cipolle e peperoni Buona, buonissima, sfiziosa, veloce, ricetta trovata su un vecchio “A Tavola”, perfetta per far gioire gli…
CROSTATA CON CREMA PASTICCERA E CREMA DI NOCCIOLE
Crostata con crema pasticcera e crema di nocciole. Questa ricetta l’ho trovata sul blog “In cucina con Anna” grazie Anna per…
PEPERONI RIPIENI DI TONNO
Peperoni ripieni di tonno, serve aggiungere altro? Per questa ricetta devo ringraziare davvero molto Monica di “La Luna sul Cucchiaio” cuoca…
SPADA E CAPPERI IN PATE’… NEL PANINO
Spada e capperi in patè… nel panino. Oh ma quanto mi piace lo spada, lo trovo così facile da utilizzare…
FAJITAS DI PESCE CON SALSA DI AVOCADO PEPERONI E MENTA
Fajitas di pesce, una variante delle classiche preparate con pollo o manzo. Le fajitas sono un tipico piatto messicano, fatto…
COUS COUS CON CALAMARI, ZUCCA E MENTA
Cous cous, una delle mie passioni, preparato questa volta con il pesce, dei meravigliosi calamari freschi e reso ricco e…
PARMIGIANA FREDDA – UNA RIVISITAZIONE VELOCE
Parmigiana fredda. Sabato sera, ore 18, gli amici chiamano: “veniamo a trovarvi, ci offrite un’aperitivo”? Panico! Che prepariamo? Che problema…